Ferie i Campania – Det ægte Italien mellem vulkaner, vin og verdensarv

Ferie i Campania – Det ægte Italien mellem vulkaner, vin og verdensarv

2021inkii

Oplev det autentiske Syditalien i Campania

Forestil dig duften af citronblomster i luften, lyden af bølger mod klipperne og smagen af en perfekt napolitansk pizza under en lun aftenhimmel. Velkommen til Campania – en region i det sydlige Italien, hvor natur, kultur og kulinariske oplevelser smelter sammen i en uforglemmelig ferie.

Napoli – Kaotisk, kærlig og karakterfuld

Hjertet i Campania er uden tvivl Napoli, en by, der pulserer af liv og passion. Den gamle bydel, Centro Storico, er et UNESCO-verdensarvsområde fyldt med smalle gyder, barokke kirker, maddufte og gadekunst. Her er det en oplevelse bare at gå rundt og lade sig rive med af det napolitanske liv.

Et must i Napoli er selvfølgelig at smage pizza dér, hvor den blev opfundet – og ingen gør det bedre end de traditionelle pizzaioli, som i generationer har mestret kunsten.

Amalfikysten – Skønhed i sin reneste form

Længere sydpå lokker den legendariske Amalfikyst med sine dramatiske klippebyer, smalle veje og udsigter, der tager pusten fra én. Byer som Positano, Amalfi og Ravello klamrer sig til bjergskråningerne, omgivet af terrasser med citrontræer og vinmarker.

Her kan du nyde luksus og ro i de små boutique-hoteller, tage bådture til skjulte bugter eller vandre ad den berømte rute Sentiero degli Dei – Gudernes Sti – med udsigt over det azurblå Tyrrhenske Hav.

Pompeji og Vesuv – Historie og natur hånd i hånd

En ferie i Campania er ikke komplet uden et besøg i Pompeji eller Herculaneum, de antikke byer, som blev begravet af Vesuvs udbrud i år 79 e.Kr. At gå rundt i Pompejis gader er som at træde ind i en romersk by frosset i tiden – det er både rørende og fascinerende.

Hvis du er eventyrlysten, kan du bestige selve Vesuv, vulkanen, der stadig er aktiv, men fredelig – for nu. Udsigten fra kraterkanten over Napoli-bugten er værd hvert eneste skridt.

Mad og vin – Smag på Campania

Det campaniske køkken er simpelt, men fuld af smag. Prøv klassikere som spaghetti alle vongole, melanzane alla parmigiana og den lokale mozzarella di bufala, der smelter på tungen. Og naturligvis citronbaserede desserter og limoncello fra Sorrento.

Vinene fortjener også et kapitel for sig. Prøv en Falanghina eller Greco di Tufo, hvide vine der passer perfekt til fisk og skaldyr – eller den mørke, fyldige Aglianico del Taburno, som matcher regionens kødretter.

Campania – En symfoni af sanseindtryk

Campania er en region, der rører hjertet og stimulerer alle sanser. Uanset om du søger kultur, natur, historie eller ren afslapning, finder du det her – i en unik blanding, som kun Syditalien kan levere. Det er ikke bare en ferie – det er en livsoplevelse.